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Frozen yogurt
Ingredientes
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4 potes de iogurte natural desnatado ​
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1/2 pote (100 g) de cream cheese light
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3 colheres (sobremesa) de adoçante culinário
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3 polpas congeladas de frutas vermelhas (framboesa, amora, morango)
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1 colher (chá) de suco de limão
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4 xícaras (chá) de morango (para acompanhar)
Modo de Preparo
Coloque o iogurte em um filtro de papel (coador de café) e deixe por 15 minutos para escorrer o soro.
Passe para o liquidificador e bata por 3 minutos com o cream cheese, o adoçante, as polpas congeladas e o suco de limão.
Passe para uma tigela funda e cubra com filme plástico rente à massa para evitar a formação de cristais de gelo.
Leve ao freezer ou congelador até endurecer.
Sirva acompanhado de morango ou outra fruta da sua preferência.
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